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Our oil

Garda DOP olive oil

L'huile de la tradition

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Parce que nous continuons à croire que l'amour des produits authentiques est notre force.

Depuis plus d'un siècle, notre famille produit l'huile d'olive Garda : un mélange équilibré de délicatesse et de saveur, né de l'amour pour notre territoire.

C'est dans les collines qui nous entourent que nous récoltons nos olives.

Principalement des variétés Leccino et Casaliva, avec l'ajout d'autres cultivars autochtones mineurs, nos oliveraies sont réparties entre les villages de San Felice del Benaco et de Puegnago del Garda.

Nous aimons suivre les processus de production de notre huile, comme nos grands-parents nous l'ont appris : nous cueillons nos olives à la main, nous les travaillons en les pressant à froid pendant vingt-quatre heures, et enfin nous les emballons à la Coopérative agricole locale San Felice del Benaco (//www.oliofelice.com/it/).

Nous préférons l'authenticité de la matière première et de son origine aux grandes productions. Ainsi, selon le millésime, nous produisons de mille à quatre mille litres d'huile d'olive vierge extra qualifiée.

Depuis 1999, nos efforts ont été récompensés par la certification AOP.

Élégante, transversale, parfumée et sincère, vous pouvez acheter notre huile d'olive extra vierge Giustacchini à notre Marché et à la Réception.

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Garda oil price list

Olio DOP extravergine di oliva - Azienda Agricola Giustacchini0.25l8,00 €
Olio DOP extravergine di oliva - Azienda Agricola Giustacchini0.5l15,50 €
Olio extravergine di oliva - Azienda Agricola Giustacchini0.25l6,50 €
Olio DOP extravergine di oliva - Azienda Agricola Giustacchini0.5l11,00 €
Olio DOP extravergine di oliva - Azienda Agricola Giustacchini3l52,00 €
Olio DOP extravergine di oliva - Azienda Agricola Giustacchini5l80,00 €

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