Fordi vi stadig tror på, at kærligheden til autentiske produkter er vores styrke.
I over et århundrede har vores familie produceret Garda-olivenolie: en afbalanceret kombination af delikatesse og smag, født af kærligheden til vores område.
Vi plukker vores oliven fra bakkerne omkring os.
Hovedsageligt anvendes olivensorterne Leccino og Casaliva, med tilføjelse af andre mindre indfødte sorter. Vores olivenlunde er fordelt mellem byerne San Felice del Benaco og Puegnago del Garda.
Vi kan godt lide at følge processerne i produktionen af vores olige, ligesom vores bedsteforældre lærte os: Vi håndplukker vores oliven, vi arbejder dem gennem en koldpressning, der varer 24 timer, og til sidst pakkes de hos det lokale landbrugssamarbejde Coorpertiva Agricola locale San Felice del Benaco.
Vi ligger vægt på ægtheden af råmaterialet og dets oprindelse frem for store produktioner og vi producerer, afhængigt af sæsonen, mellem tusind til fire tusind liter kvalificeret ekstra jomfru olivenolie. Siden 1999 er vores engagement blevet belønnet med DOP-certificering.
Elegant, duftende og ægte. Du kan købe vores Giustacchini ekstra jomfruolivenolie i vores supermarked og i receptionen.
Der er ingen forsendelsesservice tilgængelig i øjeblikket.
